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La Macelleria Polesel all'Antica Fiera di San Martino Grande successo ha riscosso la partecipazione della Macelleria Polesel all'Antica Fiera di S. Martino che si è svolta gli scorsi 15-16-17 Novembre ad Inveruno (MI). La manifestazione è sinonimo di storia ed avanguardia. Da quasi trecento anni è un appuntamento di grande rilievo nel quadro della zootecnia nazionale. Patrocinata dalla Regione Lombardia, dalla Provincia di Milano e dal Comune di Inveruno, l'Antica Fiera di S. Martino ha visto quest'anno la straordinaria partecipazione del Friuli Venezia Giulia, a cui è stato assegnato il ruolo di regione ospite. La provincia di Pordenone ha contribuito offrendo il proprio patrocinio. Lo stand Polesel ha riscosso un grande successo grazie all'esposizione e alla degustazione dei suoi rinomati prodotti, prima su tutti la mitica Pitina. Affiancata da alcuni rappresentanti della "tradizione" friulana -come non citare lo storico gruppo folcloristico dei Danzerini di Aviano o il Fogolar Furlan, il cui apporto è stato fondamentale per lo svolgersi della manifestazione- la salumeria Polesel ha incantato con i suoi prodotti anche questa piccola fetta di Lombardia. Proprio in questo contesto la Salumeria Polesel ha rappresentato parte di quello che il celebre scrittore Ippolito Nievo definiva un "piccolo universo" fatto di numerose diversità etniche, folcloristiche ed enogastronimiche. Clicca qui per maggiori approfondimenti sull'Antica Fiera di San Martino